Đây là một loại quả thanh mát được nhiều người Việt yêu thích. Tuy nhiên không phải ai cũng biết được hết đặc điểm, công dụng và cách trồng, chăm sóc loại cây này.
Đặc điểm của cây vú sữa
Loài cây này bắt nguồn từ vùng châu Mỹ và thuộc họ với cây hồng xiêm. Chiều cao trung bình của cây vú sữa có thể đạt tới 10 – 15m tán lá xòe rộng ra xung quanh, tốc độ sinh trưởng nhanh. Phần tán lá dày kết hợp với bộ rễ nông nên vào ngày mưa gió lớn dễ bị bật gốc. Bù lại cây sinh trưởng nhanh, thời điểm thích hợp nhất để trồng là vào mùa mưa.
Quả vú sữa to bằng nắm tay người lớn, phần vỏ màu xanh, khi chín sẽ dần chuyển sang hồng nhạt. Khi ăn rất ngon và có vị thanh mát, ngọt ngào. Quả có hình dáng tròn đều với lớp vỏ bên ngoài có màu xanh và trắng có khi xuất hiện màu hồng tía nên nhìn chung có màu sắc đẹp mắt.
Các giống cây vú sữa tại Việt Nam
Hương vị thơm ngọt của trái vú sữa luôn chiếm được sự quan tâm của rất nhiều người tiêu dùng. Cũng vì vậy mà lượng tiêu thụ của loại trái cây này luôn nằm trong top đầu trên thị trường hoa quả Việt Nam. Vì có thể cạnh tranh các giống cây vú sữa mới được lai tạo cho ra trái cây có mùi vị thơm ngon khác biệt hoàn toàn so với giống cây thông thường.
Một số loại vú sữa nổi tiếng hiện nay như:
- Cây vú sữa Lò Rèn: Loại cây này chịu được phèn, mặn và gần như không bị sâu bệnh phá hoại. Có thể trồng sau 2 năm đã cho ra trái, cây ú sữa sẽ cho trái liên tục 2 vụ/ năm. Theo đông y thì loại cây này có thành phần giảm chứng đau bụng và đau xương khớp.
- Vú sữa Bơ Hồng: dễ trồng, cho năng suất cao, cây ít sâu bệnh, chịu được đất mặt. Trái lớn có thể đạt tới 800g, vị ngọt, vò trái màu hồng nhạt đặc trưng và rất mọng nước.
- Vú sữa Mica: trái lớn, nặng, khi chín có màu tím, không có mủ, vỏ mỏng. Cây cho năng suất ca và được ưa chuộng, ít bị sâu bệnh nên không yêu cầu kỹ thuật chăm sóc cao.
- Cây vú sữa Hoàng Kim: là giống có xuất xứ từ Đài Loan nên còn gọi với tên khác là vú sữa vàng Đài Loan. Cây bắt đầu ra trái sau 2 năm trồng, mỗi năm cho 2 vụ. Trái to nặng ký, vỏ mỏng, màu vàng tươi, thịt dày mọng nước, ít hạt và có vị ngọt thanh thơm mát, bổ dưỡng. Năng suất một số nơi cao hơn 10 lần so với giống truyền thống.
Cây vú sữa hoàng kim
- Cây vú sữa đất: hay còn gọi là cây cỏ sữa, cây cỏ sữa đỏ, cỏ hen,…Hình ảnh của cây vú sữa đất rất quen thuộc tại các vùng quê tại Việt Nam. Mọc thành từng cụm, sát mặt đất và lan rộng. Cây vú sữa đất nhiều tác dụng trong các bài thuốc Đông Y.
Cách trồng và chăm sóc cây vú sữa
Cách trồng và chăm sóc
Cây có tốc độ sinh trưởng khá nhanh, phát triển tốt trong điều kiện từ 22 – 34 độ C. Cây chỉ ra hoa tốt trong điều kiện có 2 mùa mưa nắng phân biệt rõ ràng như ở miền Nam nước ta. Loại cây này thích hợp trồng ở các vùng đất phù sa ven sông, đất thịt nhẹ, ít chua và có khả năng thoát nước tốt tránh cây vú sữa bị ngập úng vào mùa mưa.
Cây được trồng bằng cách chiết cành hoặc tháp cây. Chăm sóc cẩn thận theo đúng quy trình chỉ cần trồng cây khoảng 2 – 3 năm là có thể thu hoạch được. Vú sữa cho ra trái đến khi thu hoạch mất khoảng 180 – 200 ngày, chính vụ thu hoạch khoảng tháng 2 – 3 dương lịch hàng năm.
Các điểm cần lưu ý
Cần cung cấp đủ lượng nước cho cây vú sữa phát triển, mỗi tuần cần tưới nước từ 3 – 5 lần, mỗi lần khoảng 20 – 30 lít nước. Nên tưới nước nhiều vào mùa năng để giảm tỉ lệ cây bị chết và giúp cây phát triển nhanh hơn. Ủ rơm ẩm quanh gốc, hạn chế cỏ phát triển hút chất dinh dưỡng của cây vào lúc nắng nóng.
Thu hoạch và bảo quản quả vú sữa như thế nào
Đối với vú sữa cần tiến hành thu hoạch khí trái chín sinh lý trên cây tức là lúc phát triển đạt đến hình thái và màu sắc đặc trưng của giống. Khi thu hoạch nên thu hoạch cả cuống, loại bỏ quả bị sâu bệnh, quả bị tổn thương, cho vào thùng và có giấy lót tránh tình trạng va chạm.
Nên bao trái để tránh trầy xước, trong thời gian vận chuyển không nên để trái tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời sẽ làm tổn thương vỏ. Không nên che nắng bằng chất liệu nilon hấp thụ nhiệt sẽ làm nám vỏ. Khi chất trái vào thùng, giỏ nên lót giấy hoặc vật liệu xốp và không nên chất quá 4 – 5 lớp/giỏ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
CÔNG TY TNHH CÂY XANH TÂN THUÝ
❣️ Địa chỉ: Xóm 19, Điền Xá, Nam Trực, Nam Định
☎️ Hotline: 09.8686.0426 – 0946.111.420
🌐 Website: cayxanhtanthuy.com
⏰ Thời gian làm việc: 7h30 – 20h30 tất cả các ngày.
